Monthly Archives: november 2018

Veckans rätter: Grekisk Köttfärslimpa
Måndag 26/11
Gräddstuvad Pytt i Panna med stekt ägg
Swedish Creamy Potato Hotch Potch with fried Egg
Tisdag 27/11
Raggmunk och Fläsk med rårörda lingon
Potato Pancake with Bacon and Lingonberries
Onsdag 28/11
Fransk Rostbiff på värmländsk nöt med potatisgratäng och skysås
Roast Beef French style with Potato Gratin and Gravy
Torsdag 29/11
Nötfärssoppa med grönsaker. Tjockpannkaka med svampstuvning
Soap of minced Meat and Vegetables. Pancake with Mushroom Stew
Fredag 30/11
Högrevschili med ris
Beef Chili with Rice
Pris: 105:- Lunchhäfte 10 st 950:-
I lunchen ingår varmrätt och salladsbuffé med bröd, färskost, måltidsdryck, kaffe och kaka.

Veckans rätter: Marockansk Gryta eller Inkokt Lax
Måndag 19/11
Pasta med Bacon, Syltlök, Champinjoner, Portabello och Kantareller
Pasta Bolognese
Tisdag 20/11
Smörstekt Koljafilé med stuvad Spetskål, kokt Potatis och Pepparrotssmör
File of Haddock fried in Butter with stewed Cabbage, Potatoes and Horseradish butter
Onsdag 21/11
Värmland möter Grekland i Köttfärslimpa med soltorkade Tomater och Feta. Tzatsiki och stekt potatis
Meatloaf Greek style with airdried Tomatoes, Feta Cheese, Tzatsiki and fried Potatoes
Torsdag 22/11
Minutbiff från Kils slakteri med rödvinskokt löksky och rostad potatis
Fried Beef with Red Wine Gravy with Onion and roasted Potatoes
Fredag 23/11
Veckans Retro: Flygande Jakob med Ris
Casserolle with file of Chicken, Bacon, Bananas and Cream. Served with Rice
Pris: 105:- Lunchhäfte 10 st 950:-
I lunchen ingår varmrätt och salladsbuffé med bröd, färskost, måltidsdryck, kaffe och kaka.

Veckans rätt: Pasta med Köttfärssås
Måndag 12/11
Pasta Bolognese på värmländsk nötfärs
Pasta Bolognese
Tisdag 13/11
Morotssoppa med rostade pumpakärnor och Fläskpannkaka
Carrot Soup and Pancake with Bacon
Onsdag 14/11
Marockanskt långkok på värmländsk Högrev med Bulgur
Casserolle with Beef and inspiration from Marocko. Served with Bulgur
Torsdag 15/11
Värmlandslåda med biff, Vildsvinskarré, Lammchorizo, rödvinsskysås och potatismos
Beef, Wild Boar racks, Lamb Chorizo, Gravy and Mashed Potatoe
Fredag 16/11
Inkokt Lax med Dillmajonnäs, pressgurka och potatis
File of Salmon with Dill Majjo, Pickled Cucumber and Potatoes
Pris: 105:- Lunchhäfte 10 st 950:-
I lunchen ingår varmrätt och salladsbuffé med bröd, färskost, måltidsdryck, kaffe och kaka.

Veckans rätt: Kålpudding
Måndag 5/11
Eriks mumsiga Pasta Carbonara
Pasta Carbonara
Tisdag 6/11
Stekt Kolja med kaviarstuvad purjolökoch potatis
Fried file of Haddock with Caviar Creamed Leek and Potatoes
Onsdag 7/11
Veckans Klassiker: Biff a la Lindström med stekt potatis, skysås och vitlökssmör
Beef Burger with Redroots, and pickled Cucumber, fried Potatoes, Gravy and Garlic Butter
Torsdag 8/11
Raggmunk och fläsk med rårörda lingon
Potatoe Pancake with Bacon and Lingonberries
Fredag 9/11
Kycklingschnitzel med pommes och rödvinsås
Schnitzel of Chicken with French Fries and Red Wine Sauce
Pris: 105:- Lunchhäfte 10 st 950:-
I lunchen ingår varmrätt och salladsbuffé med bröd, färskost, måltidsdryck, kaffe och kaka.